Tijm (Thymus vulgaris) is in oeral grien krûd út 'e muntfamylje. It is brûkt foar kulinêre, medisinale, sier- en folksmedisinen yn in ferskaat oan ferskillende kultueren. Tijm wurdt brûkt yn farske en droege foarm, in hiele tûke (in inkele stiel dy't fan 'e plant ôfsnien wurdt), en as in essensjele oalje dy't wûn wurdt út 'e plantedielen. Flechtige oaljes fan tijm binne ûnder de wichtichste essensjele oaljes dy't brûkt wurde yn 'e fiedingssektor en yn kosmetika as conserveringsmiddelen en antioxidanten. Spesifike tapassingen dy't bestudearre binne yn plomfee omfetsje:
Antioksidant: Tijmoalje lit potinsjeel sjen foar ferbettering fan 'e yntegriteit fan' e intestinale barriêre, antioksidantstatus en it oproppen fan in ymmúnreaksje by hinnen.
Antibakterieel: Tijmoalje (1 g/kg) bliek effektyf te wêzen yn it ferminderjen fan it oantal coliformen doe't it brûkt waard om in spray te meitsjen foar it ferbetterjen fan hygiëne.

Gearfetting fan ûndersyk yn ferbân mei plomfee útfierd op tijmoalje
#tijm #sûnenssoarch #antioksidanten #Antibakterieel #Plomfee #feed #natuerlik #ymmún #darm #hygiëne #tafoeging #dieresoarch